奇亞籽是近年較為人熟悉的超級食物之一,除了蘊含多種營養,吸水後會膨脹加上高纖的特性,能於腸胃中減緩澱粉轉換成糖的速度,因而被視為減肥人士的恩物!不過,大家對奇亞籽的認識又有幾多呢?
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- May 25 2020
斯里蘭卡紅菜頭咖喱
上一篇介紹過食「升溫食物」有助保持體溫,免疫力亦會增加,有中醫就建議大家可以多食生薑及辣椒等香氣強烈的溫性食物來保持身體溫暖。今日就跟大家分享一個斯里蘭卡咖喱食譜,既惹味又開胃!上一篇介紹過食「升溫食物」有助保持體溫,免疫力亦會增加,有中醫就建議大家可以多食生薑及辣椒等香氣強烈的溫性食物來保持身體溫暖。今日就跟大家分享一個斯里蘭卡咖喱食譜,既惹味又開胃!
- May 20 2020
全球疫情底下,仍需搶購食品?
Categories: Green姐手記全球疫情嚴重,尤其是美國,美國由於工人受感染,從三月至四月至少幾十家肉類食品加工包裝廠被迫關閉,在5月開始,專家估計零售肉類將出現短缺....
- May 19 2020
百病起於寒! 升溫食物增強免疫力
最近大家出入好多地方都需要量體溫,別以為體溫高低只是看看有沒有發燒而已,其實體溫跟自身免疫力息息相關,每上升或降低1度,都會影響代謝率及免疫力!
- May 14 2020
東京人氣名店Cheese Cake食譜
最近大家大部時間都待在家,沒什麼可以做的話就動手做做甜品吧!東京名店Mr.Cheesecake創辦人就特別把店內的Cheesecake食譜改良成更適合一般家庭製作的版本,並開放與公眾分享,讓大家在家中好好打發時間之餘,也可以做出好味的cheesecake!
- May 12 2020
在職媽媽紓壓小貼士
在香港無論要當一個全職媽,還是一個working mom(在職媽媽)都不容易,前者要全天候做家務及照顧小孩已經分身乏術,後者仲要上班仲慘過打兩份工,因此不少在職媽媽都承受著巨大壓力,加上最近爆發的疫情,令不少媽媽叫苦連天!
- Apr 30 2020
佛誕食譜:藜麥素漢堡
趁著今日佛誕,分享一個應節的新式素菜食譜給大家──「藜麥素漢堡」!藜麥是近年的人氣超級食物,加上越來越多人喜歡吃素,以藜麥入饌的亦菜式越來越多,除了煮成飯或加入沙律外,亦可以製作成漢堡!

















