法國是一個非常崇尚環保的國家，這個意識很自然的,是存在法國人的DNA中,法國人非常懷舊，一座建築物，動輒都一千幾百年，而且保存得非常之好，他們的可持續發展觀念，由來已久，由他們喜歡慢煮慢吃，講究飲食文化，生活品味，永續的耕種方式，小農戶小規模的精耕細作，祟尚保護自然生態，日常喜歡騎單車，行山，露營，大家若果有去過法國Décathlon，便會留心到很多行山，運動，戶外活動，露營物品。