吃黑芝麻零食,有營修身

黑芝麻以濃郁清香和營養豐富的特質無縫融入我們食品裡面,例如有芝麻糊、零食等,亦是我們日常飲食裡不可缺少的食材之一。那麼,它的功效如何呢?

 

纖維塑身

黑芝麻含有豐富的膳食纖維,有助促進腸道,加速將腸道廢物排出體外,同時有助讓腸中的好菌健康繁殖。纖維亦有助我們的消化系統運轉順暢,減少腹脹或便秘。另外,可以讓你更有飽足感,減少進食,因為消化纖維比消化簡單碳水化合物和蛋白質需要花上更多時間,從而有助我們健康瘦身。

 

烏髮養顏抗氧化

《本草備要》提到黑芝麻有:「補肝腎,潤五臟,滑腸,烏鬚髮」功效。黑芝麻中含有蛋白質、脂肪、維生素、卵磷脂還有鈣等營養素成分,這些營養素能幫助促進頭皮血液循環,滋潤頭髮,為頭髮的新陳代謝提供必需的營養元素。另外,芝麻亦含有天然的抗氧化物(芝麻素),能抵抗自由基,而自由基是人體代謝功能的副產品,也可能來自環境,如污染物,從而有助減慢皮膚老化速度。所以適當的進食黑芝麻還有養顏潤肌的效果!

 

高鈣黑芝麻,保持骨骼強壯

根據很多科學研究顯示,食物所含的鈣質是補充身體所需鈣質最佳選擇。因此我們會進食牛奶、雞蛋等這些鈣質豐富的食物,但你知不知道,原來黑芝麻的鈣質含量是遠高於牛奶和雞蛋。根據美國農業部食品成分資料庫的資料,每100克的黑芝麻含有1286毫克的鈣質,黑芝麻中的鈣可幫助我們身體骨骼保健的重要礦物質。因為身體需要鈣維持骨骼組織的硬度,缺乏鈣質吸收有機會導致骨質疏鬆和容易骨折的風險。

 

當然,黑芝麻的營養對健康好處還有很多很多,有鐵、維生素E、不飽和脂肪酸,有助心臟健康、血脂健康等。

 

將黑芝麻作為零食,讓你健康有活力

點點綠為你帶來具有黑芝麻色彩,且醇香風味的零食。有香脆味美的蜂蜜黑芝麻脆餅,有軟糯可口的奇亞籽黑芝麻糕,亦有營養鮮香的綜合堅果黑芝麻糕,更有醒腦提神的黑芝麻薑糖……當你工作悶悶地時候,拿出一包黑芝麻零食,濃濃芝麻香味喚醒精神,為工作學習帶來能量。不同風味的黑芝麻零食組合, 搭配不同的健康食材,一口美味,營養翻番。